Bueno, pues al final ya he hecho el pedido a PC Componentes. La cosa ha quedado así:

Placa base ASUS Z87-Plus C2
Procesador Intel i5 4670-K (el i7 se me subía demasiado de precio)
Memoria Kingston HyperX Beast DDR3-1600 2x8GB
Disipador Noctua NH-U12S
Fuente Corsair RM750

Ahora a esperar que llegue todo y a montar, trabajito fino.